搜索
客户端

中品天下

中国国家品牌网官方公众号

中国国家品牌网是我国品牌领域权威信息发布平台

麦当劳被指隔夜发黑生菜继续用 多家门店曾被处罚

2021-10-21 12:09:28   来源: 中国经济周刊 编辑 / 苑晶铭
摘要

麦当劳方面向媒体表示,公司正在了解视频中这家餐厅的情况并进行核实。

近日,有媒体暗访麦当劳,发现麦当劳计时表盘当摆设,为了防止检查,改标签成了家常便饭,隔夜发黑的生菜继续用,规定时间该丢弃的食材继续用,托盘不洗擦擦直接用,漏了三天的奶浆也会继续使用。

视频当中对于使用已经发黑的生菜,店员称“无所谓,反正不是我吃”。在蔬菜区,麦当劳后厨虽设置了把控蔬菜新鲜程度的计时表盘,但实际操作中,当该暗访用户询问店内员工是否需要拨动表盘,该员工反问“这不就是个摆设吗?”还介绍自己“都没动过”这个表盘。

当暗访者询问是否通过调动表盘来证明后厨已对蔬菜进行更换,该员工直言,“我倒是想换,可成本呢?我全部倒掉是没关系,可老板不让,所有餐厅都是这样。”而当暗访者发现部分生菜出现叶子发黑情况。对此该店店员表示“无所谓,反正不是我吃。

在视频下面,不少用户在麦当劳官微评论留言道“终究还是错付了。”“你对得起一直这么相信你的消费者吗?”“好家伙,我一直以为肯德基麦当劳最干净了,这我直接吐了。”

对此,麦当劳方面向媒体表示,公司正在了解视频中这家餐厅的情况并进行核实。已经要求全国所有餐厅总经理对食品安全的落地再次进行核实,同时会增加对餐厅的非通知式检查。

据此前报道,10月8日,麦当劳中国新总部大楼“巨无霸魔方MCHQ”正式启用。麦当劳中国首席执行官张家茵在接受媒体采访时表示,麦当劳将提前实现中国市场4500家门店计划,“预计2022年一季度实现”。

天眼查App显示,麦当劳在国内成立多家公司,包括北京麦当劳食品有限公司、广东三元麦当劳食品有限公司、上海金拱门食品有限公司等。

值得注意的是,上述公司存在众多周边风险信息,如北京麦当劳食品有限公司阳光街餐厅因违反食品安全法被罚款5万;河南迈乐加餐厅食品有限公司郑州新郑国际机场餐厅因“经营不符合食品安全标准食品”被警告;广东三元麦当劳食品有限公司黄埔云樯大厦分店因“超标或超总量排污、违反限期治理制度”被罚款6480元等。



发表评论
分享
精选评论0
没有更多评论了