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酒业“新物种”肆拾玖坊 ——中国品牌“励志100”行动调研纪实

2021-10-26 17:41:11   来源: 中国国家品牌网 编辑 /
摘要

作为国内酱酒行业的新锐品牌,肆拾玖坊创立至今,增长速度一直保持较高水平,这跟酱香酒的持续走热以及其优质的产品质量是分不开的。肆拾玖坊也在引领行业升级中扮演着创新......

作为国内酱酒行业的新锐品牌,肆拾玖坊创立至今,增长速度一直保持较高水平,这跟酱香酒的持续走热以及其优质的产品质量是分不开的。肆拾玖坊也在引领行业升级中扮演着创新者和探索者的重要角色,打破白酒传统销售模式,摸索出一套崭新的商业模式,不断为企业赋能,为行业赋能。

近日,新华社民族品牌工程1部副主任刘仝保,中国国家品牌网副总裁韩冰等一行来到肆拾玖坊实业有限公司进行项目调研和座谈,肆拾玖坊创始人兼CEO张传宗、营销总监万芊等参加座谈,双方就助力肆拾玖坊品牌建设、赋能品牌升级等进行深入交流。

交流过程中,刘仝保、韩冰一行表示对肆拾玖坊创新模式和品牌文化认可,并就中国品牌“励志100”行动方案及案例做了详细介绍。张传宗回顾了肆拾玖坊的发展历程,分享了品牌文化和发展远景。

刘仝保表示,肆拾玖坊不仅只有酒,是一家大于酒的企业,而肆拾玖坊系列品牌既需要建立,又需要推广。而“新华社民族品牌工程”旨在利用新华社丰富的媒体资源、强大的传播实力和智库专业人才力量,助力中国品牌建设,服务民族企业发展,弘扬创新精神、工匠精神。中国品牌“励志100”行动,以“国家的标准,我们的品牌”为主题,就是为我国优秀企业的品牌案例提供强大的公益赋能,打造中国品牌建设的正能量传播体系和没有围墙的“中国品牌学院”,讲好品牌故事,助推我国民族企业走向世界。

韩冰表示,品牌是国家竞争力的综合体现,也是企业参与全球市场的重要资源。而由中国品牌建设促进会与新华社民族品牌工程办公室发起的中国品牌“励志100”行动,就是要寻找这样的品牌案例,成为中国走向品牌强国道路中的历史坐标。

中国品牌“励志100”行动,将联合100家主体,聚焦100个品牌,解读100个案例。通过探索品牌建设内在规律,展示品牌建设心路历程,传播品牌建设年度成就,搭建品牌建设交流平台,普及品牌建设国家标准,引导品牌建设基业长青。

回顾肆拾玖坊的发展历程,张传宗表示,“在联想工作15年,感觉到消费升级的大潮汹涌而来,而我们生活的各个方面往往得不到满足,无论是健康,还是品质,更不用说精神上的快乐和美好。面对中年,我一直在思考如何在这个年龄实现自我、跟上新时代、获得丰盛的人生,把这些年积累的商业经验、职场经验转化为向上的人生、向善的人心。”

如果说去茅台镇是偶然,创业锁定民生领域却是必然。“阴差阳错到达茅台镇,感受到沁人心脾的酱酒香,似乎也召唤起我曾经的人生梦想。找到了酱香白酒,也找到了一个全新的创业机会和新战场。”张传宗回忆他创业初期去茅台调研时的情景。

创立以来,肆拾玖坊就一直坚持“酿造一瓶纯粮好酒”的初心,不断建设属于自己的酿酒基地和储酒基地。组建多人专业团队,负责酱香酒的原料储存、品评勾调、包装物流等,为打造一杯美酒奠定基础。

在张传宗看来 ,肆拾玖坊本质上是一个传承主义者,善酿者、中生代、新物种。其中排在首位的是善酿者。

从产品上,肆拾玖坊坚持匠心情怀,出品纯粮固态发酵酒,并联名多家文化机构融合创新出多场景定制酒,如个人语录酒、姓氏定制酒等,让白酒成为中年人表达情绪和个性的精神产品。

从文化上,张传宗还提出了“健康饮酒,饮健康酒;文化饮酒,饮文化酒”的理念,在此基础上重拾饮酒仪式感。从拉酒线、挂杯、醒酒,到敬酒礼、行酒令,一系列充满仪式感的动作让酱香酒成为文化印记,缔造了“全新的饮酒文化”。

深谙互联网行业玩法的张传宗,在品牌创立初期,联合48位IT精英快速开启新零售模式。肆拾玖坊的“打法”可谓独树一帜,将小米的粉丝经济、华为的全员持股、OV的厂商一体和联想的渠道架构融于一体。肆拾玖坊对外重构了“人、货、场”,锁定成熟的“中生代”群体,以用户思维为导向,以数字化赋能,将“想象空间”转化为“市场空间”。

张传宗介绍,六年时间里,肆拾玖坊以116%年增速快速发展。截至目前,已发展出100多家新零售众创平台,4000多家新零售终端。2020财年公司终端年营收突破20亿元,2021年4月获首轮,7月又完成由CMC资本独家投资的6亿元B轮融资。

“从成立到现在,在品质坚守的前提下,我们也通过数字化、科技赋能等方式来进行新的尝试。目前,我们主要在用户数字化、渠道数字化和营销数字化三个方向探索,未来也将尝试工厂数字化。”张传宗表示。

肆拾玖坊倡导优质生活,有好酒,也有好茶、好食、好物,都是以安全、健康、品质为原则,来自原产地质优价实。目前,肆拾玖坊旗下包括酒、米、油、茶等泛生活领域,成为“新文化”、“高成长”的行业典范。

中国的酒历史可以追溯到五千年前。漫长的历史长河中,酒也在不同的历史背景下产生了不同的酒文化。肆拾玖坊作为一家酱酒品牌,在当代中国的酒文化基础上,赋予了酒在企业文化中更大的价值。

张传宗选择了酒,肆拾玖坊坚守12987古法酿酒工艺。“三分酿、七分藏”里有敬畏之心、有创业决心、也有做人诚心,也诠释了中国酒文化的精髓。经过时光打磨的酒、有一点儿酸、有一点儿涩、有一点儿醇、有一点儿甜,酸甜苦辣、人生百味,用一辈子酿一杯好酒,与时间做朋友;用一辈子交一些好友,诠释中国酒道。

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